干菜黄瓜片的做法大全
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干菜黄瓜片的做法大全
干菜黄瓜片是一道美味可口的家常菜，下面是详细的做法：
材料：
- 黄瓜：2根
- 干菜：适量
- 蒜瓣：适量
- 生姜：适量
- 辣椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
步骤：
- 将黄瓜洗净切成薄片，干菜用水泡软备用。
- 锅中加入适量的食用油，放入蒜瓣和生姜炒香。
- 加入泡软的干菜翻炒均匀。
- 放入黄瓜片和辣椒继续翻炒，加入盐和鸡精调味。
- 炒至黄瓜变软熟即可出锅。
干菜黄瓜片做法简单，口感鲜美，适合作为家常菜品。
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