奶香小饼干的做法
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面食
奶香小饼干的做法:
材料:
- 黄油 100克
- 糖粉 50克
- 低筋面粉 150克
- 鸡蛋 1个
- 香草精 1/2茶匙
步骤:
- 将黄油软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌至混合均匀。
- 筛入低筋面粉,用刮刀搅拌成面团。
- 将面团放入保鲜膜中,冷藏30分钟。
- 取出面团,擀成厚度约0.5厘米的片状。
- 使用饼干模具将面团切割成所需形状。
- 将切割好的饼干放在烤盘上,预热烤箱至180摄氏度。
- 将烤盘放入烤箱,烤约15-20分钟,直到饼干呈金黄色。
- 取出烤好的饼干,放在网架上自然冷却。
奶香小饼干制作完成,可以享用啦!
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