蛋奶小饼干的做法 烤箱
蛋奶小饼干是一种简单而美味的烘焙食品,下面是制作蛋奶小饼干的详细步骤:
- 准备材料:面粉、糖、牛奶、鸡蛋、黄油、泡打粉、香草精。
- 将黄油融化,待稍微冷却后加入糖,搅拌均匀。
- 加入鸡蛋,继续搅拌至混合均匀。
- 将面粉和泡打粉混合,筛入蛋黄糊中,搅拌均匀。
- 加入牛奶和香草精,继续搅拌至面糊顺滑。
- 将面糊放入裱花袋中,挤出小圆饼干形状,放在烤盘上。
- 预热烤箱至180摄氏度,将烤盘放入烤箱中,烤约15-20分钟,或直到饼干呈金黄色。
- 取出烤盘,待饼干冷却后即可食用。
蛋奶小饼干制作简单,口感酥脆,适合作为下午茶点心或伴手礼。快来尝试制作吧!
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