炒糖雪球的做法视频
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炒糖雪球的做法视频
炒糖雪球是一道美味的传统甜品，制作过程简单，口感香脆可口。下面是炒糖雪球的做法视频：
1. 准备材料：白砂糖、花生、炼乳。
2. 将砂糖倒入平底锅中，用中小火加热。
3. 等砂糖开始融化，慢慢搅拌，直到砂糖完全融化成糖浆。
4. 加入花生，继续搅拌均匀。
5. 等到糖浆变成金黄色，花生变得香脆，关火。
6. 将炒好的糖雪球倒入盘子中，稍微晾凉。
7. 在糖雪球上淋上适量的炼乳，即可食用。
炒糖雪球制作简单，但需要注意火候掌握，以免糖糊掉色或糊底。
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