鲜菜鱼的做法步骤
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鱼的做法
鲜菜鱼的做法步骤：
1. 准备食材：鲜菜鱼、蔬菜（如洋葱、胡萝卜、青椒等）、调料（如盐、生抽、料酒等）。
2. 将鲜菜鱼洗净，切成块状备用。
3. 将蔬菜洗净，切成适当大小的块状备用。
4. 热锅冷油，将蔬菜炒至微黄色。
5. 加入鲜菜鱼块，翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、生抽、料酒等调料，根据个人口味调整。
7. 继续翻炒，直至鲜菜鱼熟透，蔬菜熟烂。
8. 关火，装盘即可享用。
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