蒸虾米的做法大全家常做法视频
蒸虾米是一道非常美味的家常菜，下面是一种常见的做法：
材料：
- 虾米
- 蒜末
- 生姜末
- 葱花
- 盐
- 料酒
- 食用油
步骤：
- 将虾米用清水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。
- 锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜末、生姜末和葱花炒香。
- 将虾米放入锅中翻炒均匀，加入适量的盐和料酒调味。
- 将炒好的虾米放入蒸锅中，用大火蒸5-10分钟即可。
- 蒸好的虾米装盘，撒上一些葱花作为装饰即可。
这是一种简单的蒸虾米的做法，你可以根据个人口味的喜好进行调整。
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