正宗蛋包饭的做法视频
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鸡蛋
正宗蛋包饭的做法视频
蛋包饭是一道非常受欢迎的日本料理，它由炒饭和煎蛋组成。以下是制作正宗蛋包饭的步骤：
- 准备材料：蛋、米饭、洋葱、胡萝卜、火腿、盐、胡椒粉、酱油。
- 将洋葱、胡萝卜和火腿切成小块。
- 在锅中加入适量的油，热锅后加入洋葱和胡萝卜炒熟。
- 加入火腿继续翻炒。
- 加入米饭，用铲子将米饭和蔬菜、火腿充分混合。
- 加入适量的盐、胡椒粉和酱油，继续翻炒均匀。
- 将炒好的饭推到锅的一侧，留出空间煎蛋。
- 在空间中打入一个或多个鸡蛋，用铲子轻轻搅拌蛋液，然后将饭和蛋液充分混合。
- 翻炒至蛋液熟透，即可装盘享用。
这是制作正宗蛋包饭的基本步骤，你可以根据个人口味添加其他配料，如青豆、虾仁等。希望你能成功制作出美味的蛋包饭！
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