炸虾是一道美味的海鲜菜品，下面是几种简单的炸虾做法：

1. 香脆炸虾：

材料：虾、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉。

步骤：将虾去壳去虾线，用盐和胡椒粉腌制一段时间。将面粉放在一个碗里，鸡蛋打散放在另一个碗里，面包糠放在第三个碗里。将腌制好的虾先沾上面粉，然后蘸上鸡蛋液，最后裹上面包糠。热油锅中炸至金黄色即可。

2. 麻辣炸虾：

材料：虾、面粉、盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉。

步骤：将虾去壳去虾线，用盐和辣椒粉腌制一段时间。将面粉放在一个碗里，加入适量的盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉和五香粉，搅拌均匀。将腌制好的虾裹上面粉，热油锅中炸至金黄色即可。

3. 蒜香炸虾：

材料：虾、大蒜、盐、胡椒粉、淀粉。

步骤：将虾去壳去虾线，用盐和胡椒粉腌制一段时间。将大蒜剁碎，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。将腌制好的虾裹上蒜香混合物，热油锅中炸至金黄色即可。

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炸虾简单做法大全