炸冰淇淋的做法简单做法
炸冰淇淋的做法简单做法：
炸冰淇淋是一道美味的甜品，它的外层酥脆，内部则是冰凉的冰淇淋。下面是一种简单的炸冰淇淋的做法：
- 首先，准备好所需的材料：冰淇淋球、面包屑、鸡蛋、油。
- 将冰淇淋球放入冷冻室中冷冻至硬度适中。
- 取出冷冻好的冰淇淋球，迅速在面包屑中滚动，确保冰淇淋球的表面均匀裹上一层面包屑。
- 将裹好面包屑的冰淇淋球放入冷冻室中再次冷冻至硬度适中。
- 将鸡蛋打散，将冷冻好的冰淇淋球迅速沾上鸡蛋液。
- 再次将沾有鸡蛋液的冰淇淋球放入面包屑中滚动，确保冰淇淋球的表面均匀裹上一层面包屑。
- 将裹好面包屑的冰淇淋球放入冷冻室中再次冷冻至硬度适中。
- 热锅中倒入适量的油，将冷冻好的冰淇淋球放入油中炸至金黄色。
- 将炸好的冰淇淋球捞出沥干油份，装盘即可享用。
炸冰淇淋的做法简单，但需要注意的是冰淇淋球的冷冻时间要掌握好，以免过度融化。此外，炸冰淇淋的油温也要适中，过高的油温会导致外层过快炸糊，内部冰淇淋未完全融化。
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