红烧鸡翅怎么做好吃

红烧鸡翅的做法:

1. 准备材料:鸡翅中500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。

2. 鸡翅中洗净沥干水分,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,将鸡翅中放入煸炒至表面微黄。

4. 加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入料酒翻炒均匀。

5. 加入生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和清水,烧开后转小火炖煮30分钟左右,直到鸡翅熟透入味即可。

6. 最后收汁,将鸡翅翻炒均匀即可。

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