可乐鸡翅怎么做好吃

可乐鸡翅的做法:

1. 准备材料:鸡翅中500克、可乐一罐、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、糖适量。

2. 鸡翅中洗净沥干水分,加入料酒、盐、生姜、葱、白胡椒粉腌制半小时。

3. 热锅凉油,将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色,捞出沥干油。

4. 锅中留少许底油,加入适量的生姜、葱爆香,倒入可乐,加入适量的生抽、老抽、糖,煮开后放入煎好的鸡翅中,用中小火煮至汁收干即可。

5. 出锅前可以根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉调味。

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