油焖尖椒做法吓死我了

油焖尖椒做法:

1. 准备材料:尖椒、食用油、盐、生抽、蒜末。

2. 将尖椒洗净,去掉尖椒的蒂部,切成段状备用。

3. 热锅凉油,将尖椒放入锅中翻炒均匀,炒至尖椒变软。

4. 加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀,使调料均匀附着在尖椒上。

5. 加入蒜末,翻炒均匀,使蒜末的香味充分融入尖椒中。

6. 炒至尖椒变软糯,即可出锅享用。

注意:炒尖椒的火候要掌握好,不要炒得太久,以免尖椒失去口感。

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