海带丝怎么做好吃

海带丝的做法:

1. 准备海带丝、葱姜蒜、醋、酱油、糖、盐、香油、辣椒油等调料。

2. 将海带丝用清水泡软,切成适当长度,放入开水中焯水,捞出沥干备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入醋、酱油、糖、盐、适量清水,烧开后放入焯好水的海带丝,煮至汁收干,关火。

4. 加入香油、辣椒油拌匀即可。

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