海带怎么炒好吃又简单的做法
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海带怎么炒好吃又简单的做法
海带是一种非常营养的食材，炒海带是一道非常简单易做的家常菜。以下是一种简单的做法：
材料：
- 海带：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 糖：适量
- 鸡精：适量
- 油：适量
步骤：
- 将海带泡软，切成适当大小的段。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入海带翻炒，加入盐、生抽、糖、鸡精等调味料。
- 翻炒均匀后出锅即可。
炒海带的关键是要掌握好火候，不要炒过头，否则会影响口感。
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