油煎鸡胸脯肉的做法

油煎鸡胸脯肉的做法:

1. 准备所需材料:鸡胸脯肉、盐、黑胡椒粉、橄榄油。

2. 将鸡胸脯肉洗净并用厨房纸巾擦干。

3. 在鸡胸脯肉两面均匀地撒上适量的盐和黑胡椒粉,轻轻按摩使调味料均匀附着在肉上。

4. 取一平底锅,加热并倒入适量的橄榄油。

5. 当油热时,将调味好的鸡胸脯肉放入锅中,小心翻转以确保两面均匀受热。

6. 煎至鸡胸脯肉两面呈金黄色,且内部完全熟透,即可取出。

7. 将煎好的鸡胸脯肉放在砧板上稍微放凉一下,然后切成适当的厚度即可食用。

注意:煎鸡胸脯肉时要控制火候,避免过度煎炸导致肉质过干。

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