止咳银耳雪梨汤的做法窍门
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汤的做法
止咳银耳雪梨汤的做法窍门：
止咳银耳雪梨汤是一道传统的中药食疗汤品，具有润肺止咳的功效。以下是制作止咳银耳雪梨汤的步骤：
- 准备材料：银耳、雪梨、冰糖、枸杞。
- 将银耳用清水泡发，洗净后撕成小块。
- 雪梨去皮，切成小块。
- 将银耳、雪梨、适量的冰糖和枸杞放入炖盅中。
- 加入适量的清水，水量要稍微多一些，因为炖的时候会有一些水分蒸发。
- 将炖盅放入蒸锅中，用中小火蒸煮1-2小时，直到银耳和雪梨变软烂。
- 取出炖盅，趁热食用。
这道汤品可以根据个人口味添加适量的冰糖，如果喜欢更甜一些可以多放一些冰糖。
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