银耳雪梨汤的正确做法窍门
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汤的做法
银耳雪梨汤的正确做法窍门:
银耳雪梨汤是一道非常受欢迎的养生汤品,具有润肺止咳、滋阴养颜的功效。以下是制作银耳雪梨汤的正确做法:
- 准备材料:银耳、雪梨、冰糖、枸杞。
- 将银耳用清水泡发,泡软后撕成小块。
- 雪梨去皮,去核,切成小块。
- 将泡发好的银耳、切好的雪梨放入炖盅中。
- 加入适量的清水,水量要稍微多一些,因为炖的时候会有一些水分蒸发。
- 加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
- 加入适量的枸杞,可以增加汤品的营养价值。
- 将炖盅放入蒸锅中,用中小火蒸煮1-2小时,直到银耳和雪梨变得软糯。
- 取出炖盅,趁热享用。
这样制作出来的银耳雪梨汤口感鲜美,清甜可口,非常适合秋冬季节食用。
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