芝士伊面焗龙虾的做法
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面食
芝士伊面焗龙虾的做法:
1. 准备材料:龙虾、伊面、芝士、黄油、牛奶、面粉、盐、黑胡椒粉。
2. 先将龙虾煮熟,剥出虾肉备用。
3. 将伊面煮熟,捞出备用。
4. 在锅中加入黄油,融化后加入面粉炒匀,然后慢慢加入牛奶,不停搅拌,煮至浓稠。
5. 加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
6. 将煮好的伊面和龙虾肉放入炒好的酱汁中,搅拌均匀。
7. 将混合好的伊面和龙虾肉倒入烤盘中,撒上一层芝士。
8. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤约15-20分钟,或者直到芝士表面呈金黄色即可。
9. 取出烤好的芝士伊面焗龙虾,趁热享用。
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