薄荷饼的做法大全
薄荷饼是一种美味可口的糕点,具有清新的薄荷香味,口感酥脆。下面是薄荷饼的详细做法:
- 准备材料:面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、薄荷叶。
- 将面粉、白糖、鸡蛋、牛奶放入一个大碗中,搅拌均匀,直到没有颗粒。
- 将薄荷叶洗净,切碎,加入面糊中,再次搅拌均匀。
- 将平底锅加热,涂上一层薄薄的油,倒入适量的面糊,用小火煎至两面金黄。
- 重复以上步骤,直到用完所有的面糊。
- 将煎好的薄荷饼放在盘子中,稍微晾凉后即可食用。
薄荷饼可以作为早餐、下午茶或甜点食用,口感清新,非常适合夏天食用。
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