椰肉煲排骨汤的做法
椰肉煲排骨汤的做法：
材料：
- 500克猪排骨
- 1个椰子
- 适量姜片
- 适量葱段
- 适量盐和胡椒粉
步骤：
- 将猪排骨洗净，放入煲中加水煮沸，撇去浮沫。
- 将椰子砸开，取出椰肉，切成小块备用。
- 将姜片和葱段加入煲中，继续煮沸。
- 加入猪排骨和椰肉，煮约1小时，直到排骨变得酥烂。
- 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
椰肉煲排骨汤热腾腾的上桌，香气四溢，口感鲜美，营养丰富。
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