腊肉怎么做好吃又简单的方法视频
腊肉的做法：
1. 准备好腊肉、料酒、生姜、葱、八角、桂皮、花椒、盐、白糖、老抽、生抽。
2. 将腊肉放入锅中，加入料酒、生姜、葱、八角、桂皮、花椒，加水没过腊肉，大火烧开后转小火煮1个小时。
3. 煮好后捞出腊肉，晾凉备用。
4. 将腊肉切成薄片，放入锅中，加入盐、白糖、老抽、生抽，翻炒均匀即可。
5. 出锅前可以加入一些蒜末、辣椒油等调料，提升口感。
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