巧克力杏仁球做法
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美食食谱
巧克力杏仁球做法：
材料：
- 巧克力（黑巧克力或牛奶巧克力）
- 杏仁
- 糖
- 黄油
- 香草精
步骤：
- 将巧克力切碎，放入碗中，加入黄油，隔水加热融化。
- 将杏仁放入烤盘中，放入预热烤箱中烤5-10分钟，直到杏仁变香脆。
- 将融化的巧克力中加入糖和香草精，搅拌均匀。
- 将烤好的杏仁放入巧克力混合物中，搅拌均匀。
- 将巧克力杏仁混合物放入冰箱冷藏至凝固。
- 取出凝固的巧克力杏仁混合物，用手捏成小球状。
- 将巧克力杏仁球放入冰箱冷藏一段时间，使其更加坚固。
- 巧克力杏仁球制作完成，可以食用。
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