鲈鱼怎么做好吃 红烧视频
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鱼的做法
红烧鲈鱼的做法：
1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
2. 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入鲈鱼两面煎至金黄色，盛出备用。
3. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水，烧开后放入煎好的鲈鱼，小火煮10分钟左右，让鲈鱼入味即可。
4. 最后撒上葱花即可。
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