清淡的小菜的做法图片

清淡的小菜的做法图片

清淡的小菜是指口味清淡、健康的小菜。下面是一种清淡小菜的做法:

  1. 准备食材:蔬菜(例如青菜、豆芽等)、调味料(例如盐、酱油等)。
  2. 将蔬菜洗净,切成适合的大小。
  3. 烧开一锅水,加入适量的盐。
  4. 将蔬菜放入开水中焯水,焯水时间根据蔬菜的种类和个人口味而定,一般为1-2分钟。
  5. 捞出焯好的蔬菜,放入冷水中过凉水,使其保持脆嫩口感。
  6. 将蔬菜沥干水分,放入碗中。
  7. 根据个人口味,加入适量的调味料,如盐、酱油、醋等。
  8. 搅拌均匀后,即可食用。

这是一道简单又健康的清淡小菜,适合想要保持健康饮食的人群。

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