鸭子怎么做好吃又简单家常做法
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家常菜
家常酱烤鸭
材料：
- 鸭子1只
- 葱姜蒜适量
- 盐、糖、酱油、料酒、生抽、老抽、蜂蜜适量
做法：
- 将鸭子宰杀后去毛、内脏，洗净后切成块，用开水焯水去腥味
- 将葱姜蒜切末，加入盐、糖、酱油、料酒、生抽、老抽、蜂蜜调成酱汁
- 将焯水后的鸭块放入酱汁中腌制1小时
- 将腌制好的鸭块放入烤盘中，用200度预热的烤箱烤制30分钟，期间每隔10分钟翻动一次鸭块，直到表面呈现金黄色即可
家常酱烤鸭做法简单，口感鲜美，是一道不错的家常菜。
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