干香杏鲍菇的做法
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美食食谱
干香杏鲍菇的做法:
材料:
- 杏鲍菇 300克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 干辣椒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
步骤:
- 将杏鲍菇切成块状备用。
- 锅中加入适量的食用油,烧热后放入蒜末、生姜末和干辣椒炒香。
- 将切好的杏鲍菇放入锅中翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽和料酒,继续翻炒均匀。
- 炒至杏鲍菇变软熟透,即可出锅享用。
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