艾草蒸鸡蛋的做法
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鸡蛋
艾草蒸鸡蛋的做法
1. 准备好鸡蛋、艾草、盐和水。
2. 将艾草洗净，切成细末。
3. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和水，搅拌均匀。
4. 将艾草末加入鸡蛋液中，再次搅拌均匀。
5. 将鸡蛋液倒入蒸碗中，用保鲜膜盖好。
6. 将蒸碗放入蒸锅中，用大火蒸8-10分钟即可。
7. 取出蒸好的鸡蛋液，撒上适量的艾草末即可食用。
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