蒸大骨头的做法大全集

蒸大骨头的做法:

1. 准备好大骨头、姜片、葱段、料酒、盐等食材。

2. 将大骨头放入锅中,加入足够的水,放入姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮1-2小时。

3. 煮好后取出大骨头,撒上适量盐,再蒸10-15分钟即可。

4. 可以根据个人口味加入其他调料,如胡椒粉、八角等。

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