尤溪炒大条面的做法

尤溪炒大条面的做法:

1. 准备食材:大条面、瘦肉、豆芽、青菜、葱姜蒜等。

2. 将大条面放入开水中煮熟,捞出沥干备用。

3. 瘦肉切成丝,豆芽和青菜洗净备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉丝煸炒至变色。

5. 加入豆芽和青菜翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味。

6. 最后加入煮熟的大条面,翻炒均匀即可。

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