菠萝饭的做法 最正宗的做法蒸
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美食食谱
菠萝饭的做法 最正宗的做法蒸
菠萝饭是一道以泰国为代表的美食，主要材料是糯米和菠萝，口感香甜可口。以下是最正宗的蒸菠萝饭的做法：
- 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡2-3小时。
- 将泰国香米淘洗干净，加入适量清水浸泡2-3小时。
- 将泰国香米和糯米混合，加入适量椰浆，搅拌均匀。
- 将菠萝去皮去核，切成小块。
- 将糯米和菠萝放入蒸锅中，加入适量的椰浆和盐，用中火蒸熟。
- 蒸熟后，用木勺轻轻拌匀，让菠萝的香味充分渗透到糯米中。
- 将蒸好的菠萝饭盛出，撒上适量的芝麻和葱花即可。
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