微波炉烤羊蹄的做法大全
烤羊蹄是一道美味的传统菜肴，但是传统的烤羊蹄需要花费很长时间来烹饪。如果你想快速制作烤羊蹄，可以考虑使用微波炉。以下是微波炉烤羊蹄的做法：
材料：
- 羊蹄4只
- 姜片2片
- 葱段2根
- 料酒1汤匙
- 生抽1汤匙
- 老抽1汤匙
- 白糖1汤匙
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将羊蹄洗净，放入微波炉容器中。
- 加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、盐和适量的清水。
- 用保鲜膜将容器盖好，放入微波炉中。
- 微波炉高火加热10分钟。
- 取出容器，将羊蹄翻面，再用保鲜膜盖好。
- 再次放入微波炉中，高火加热10分钟。
- 取出容器，将羊蹄放在烤盘上，用刷子刷上一层蜂蜜。
- 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中，烤10分钟即可。
这样，美味的微波炉烤羊蹄就做好了。
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