自己在家炸鸡胸的做法
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美食食谱
自己在家炸鸡胸的做法：
1. 准备鸡胸肉、面包屑、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、油。
2. 将鸡胸肉切成适当大小的块，用盐和黑胡椒粉腌制一会儿。
3. 准备三个碗，分别放入面粉、鸡蛋和面包屑。
4. 将鸡肉块依次在面粉、鸡蛋和面包屑中裹上一层。
5. 热锅凉油，将裹好面包屑的鸡肉块放入锅中炸至金黄色。
6. 取出鸡肉块，放在厨房纸巾上吸去多余的油即可。
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