木瓜猪脚汤的做法和功效窍门
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汤的做法
木瓜猪脚汤的做法：
1. 准备材料：木瓜、猪脚、红枣、姜片、枸杞。
2. 猪脚洗净切块，焯水后捞出备用。
3. 木瓜去皮去籽切块，红枣去核。
4. 热锅凉油，放入姜片爆香，加入猪脚煸炒。
5. 加入适量清水，放入红枣、枸杞，煮开后转小火炖煮2小时。
6. 加入木瓜块，再次煮开后转小火炖煮1小时。
7. 加盐调味即可。
木瓜猪脚汤的功效：
1. 补血养颜：木瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够促进胶原蛋白的生成，有助于美容养颜。
2. 滋阴润燥：猪脚含有丰富的胶原蛋白和蛋白质，能够滋润皮肤，防止皮肤干燥。
3. 补钙强骨：猪脚中含有丰富的钙质，能够促进骨骼生长，预防骨质疏松。
4. 增强免疫力：木瓜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够增强免疫力，预防感冒。
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