素炒芥蓝的做法窍门
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美食食谱
素炒芥蓝的做法：
1. 芥蓝洗净备用，姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。
3. 放入芥蓝翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。
4. 炒至芥蓝变软烂即可出锅。
注意：芥蓝炒的时间不宜过长，以保持其口感和营养价值。
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