芥蓝炒牛肉饭的做法大全
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做法大全
芥蓝炒牛肉饭的做法
材料：
- 牛肉：150克
- 芥蓝：适量
- 米饭：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
- 油：适量
步骤：
- 将牛肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉腌制10分钟。
- 芥蓝洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 锅中加油，烧热后加入葱姜蒜爆香。
- 加入腌制好的牛肉煸炒至变色。
- 加入芥蓝翻炒均匀，加盐调味。
- 将炒好的牛肉芥蓝盛出备用。
- 锅中加油，烧热后加入葱姜蒜爆香。
- 加入米饭煸炒均匀，加盐调味。
- 将炒好的牛肉芥蓝加入锅中，翻炒均匀即可。
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