金钱蛋的做法视频
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鸡蛋
金钱蛋的做法视频：
金钱蛋是一种非常受欢迎的甜点，它的外形像一个金色的蛋形，里面是软糯的糯米糍和甜蜜的豆沙馅。以下是制作金钱蛋的步骤：
- 准备好糯米粉、水、白糖、豆沙馅等材料。
- 将糯米粉和白糖混合均匀，加入适量的水搅拌成面团。
- 将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形。
- 将圆形面团压扁，包入适量的豆沙馅，搓成蛋形。
- 将金钱蛋放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
- 将金钱蛋沾上一层白糖，放入平底锅中用小火煎至金黄色即可。
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