海南八宝饭的正宗做法
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美食食谱
海南八宝饭的正宗做法：
1. 准备材料：糯米、红枣、花生、莲子、桂圆、龙眼、桃仁、白糖。
2. 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡2小时。
3. 将红枣、花生、莲子、桂圆、龙眼、桃仁分别用清水浸泡2小时。
4. 将浸泡好的红枣、花生、莲子、桂圆、龙眼、桃仁分别捞出，沥干水分备用。
5. 将糯米放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉。
6. 将蒸熟的糯米放入大碗中，加入适量白糖拌匀。
7. 将红枣、花生、莲子、桂圆、龙眼、桃仁放入糯米中，拌匀即可。
8. 将拌好的糯米放入蒸锅中蒸10分钟即可。
9. 海南八宝饭做好后，可以根据个人口味加入适量椰浆。
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