朝鲜面酸甜汤的做法
材料:
- 面条
- 牛肉
- 洋葱
- 胡萝卜
- 黄瓜
- 苹果
- 醋
- 糖
- 盐
- 酱油
- 蒜
- 辣椒粉
- 芝麻
- 香油
做法:
- 将牛肉切成丝状,加入酱油、糖、盐、蒜、辣椒粉腌制一段时间。
- 将洋葱、胡萝卜、黄瓜、苹果切成丝状。
- 将醋、糖、盐、水混合煮沸,加入切好的蔬菜和苹果,煮至软烂。
- 将面条煮熟,捞出沥干水分。
- 将煮好的蔬菜和苹果汁倒入面条上,加入腌制好的牛肉丝,撒上芝麻和香油即可。
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