自做酸奶做法视频
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美食食谱
自做酸奶做法视频：
1. 准备好酸奶菌和牛奶，酸奶菌可以在超市或者网上购买，牛奶可以选择全脂牛奶或者脱脂牛奶。
2. 将牛奶倒入锅中，加热至80℃左右，然后熄火，等待牛奶降温至40℃左右。
3. 将酸奶菌加入牛奶中，搅拌均匀。
4. 将混合好的牛奶倒入密封容器中，放入保温箱或者电饭煲中，保持温度在40℃左右，静置6-8小时。
5. 取出酸奶，放入冰箱冷藏，即可食用。
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