驴肉的做法大全家常爆炒

驴肉的做法大全家常爆炒:

1. 驴肉切片,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟;

2. 青椒、红椒、洋葱切块备用;

3. 热锅凉油,下驴肉爆炒至变色;

4. 加入青椒、红椒、洋葱继续翻炒;

5. 加入盐、鸡精、生抽、老抽调味;

6. 翻炒均匀即可。

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