盐城十样菜的做法配方
•
美食食谱
盐城十大名菜：
1. 盐城狮子头：猪肉馅、虾仁、蟹肉、鲜笋、鲜菇等制成的大肉丸，口感鲜美。
2. 盐城蟹粉狮子头：在狮子头的基础上加入蟹黄和蟹肉，更加鲜美可口。
3. 盐城清蒸大闸蟹：选用当地新鲜大闸蟹，清蒸后鲜嫩可口。
4. 盐城蟹黄煮鱼翅：选用新鲜的鱼翅和蟹黄，烹制出口感鲜美的佳肴。
5. 盐城扒鸡：选用土鸡，搭配当地特色食材，口感鲜美。
6. 盐城烤鸭：选用肥瘦相间的鸭子，经过特殊处理后烤制而成，肉质鲜嫩。
7. 盐城烤鲤鱼：选用当地新鲜鲤鱼，经过特殊处理后烤制而成，口感鲜美。
8. 盐城烤鲍鱼：选用当地新鲜鲍鱼，经过特殊处理后烤制而成，口感鲜美。
9. 盐城烤鳗鱼：选用当地新鲜鳗鱼，经过特殊处理后烤制而成，口感鲜美。
10. 盐城烤鱼翅：选用新鲜的鱼翅，经过特殊处理后烤制而成，口感鲜美。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/172099.html