付瓜肉片汤的做法大全

付瓜肉片汤的做法

材料:

  • 猪肉片 100 克
  • 鲜南瓜 200 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将猪肉片用盐和料酒腌制一下,备用。
  2. 南瓜去皮去籽,切成小块。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 放入猪肉片煸炒至变色。
  6. 放入南瓜块煸炒一下。
  7. 加入清水,大火烧开后转小火煮 20 分钟左右,直到南瓜熟烂。
  8. 加入适量盐调味即可。

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