内蒙古圪团的做法
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内蒙古圪团的做法
内蒙古圪团是一种传统的蒙古族食品，主要原料是高粱面和热水，制作方法如下：
- 将高粱面加入热水中，揉成面团；
- 将面团分成小块，搓成细条；
- 将细条捏成小圆球，用手压扁；
- 将扁圆球放入锅中蒸熟即可。
圪团口感Q弹，香味浓郁，是内蒙古地区非常受欢迎的小吃。
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