搅团的做法和比例
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美食食谱
搅团的做法：
1. 将面粉和水按照1:0.4的比例混合，揉成面团。
2. 将面团放入保鲜袋中，封口处留有一定的空气，用手将面团压扁。
3. 将面团放入微波炉中，高火加热1分钟。
4. 取出面团，揉搓至面团表面光滑。
5. 将面团放入保鲜袋中，封口处留有一定的空气，用手将面团压扁。
6. 再次放入微波炉中，高火加热1分钟。
7. 取出面团，揉搓至面团表面光滑，即可使用。
搅团的比例：
面粉和水的比例为1:0.4。
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