台州食饼筒皮的做法
台州食饼筒皮的做法
台州食饼筒皮是一种传统的浙江小吃，主要原料是面粉、糖、油等。以下是制作过程：
- 将面粉、糖、油、水混合搅拌成面团，揉至光滑。
- 将面团分成小块，擀成薄片。
- 将薄片卷成筒状，用刀切成小段。
- 将小段用手压扁，再用擀面杖擀成薄片。
- 将薄片放入烤盘中，刷上一层蛋液。
- 放入预热好的烤箱中，烤至金黄色即可。
制作好的台州食饼筒皮口感酥脆，香甜可口，是一道美味的小吃。
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