蒜苔炒鸡蛋木耳的做法
材料：
- 鸡蛋2个
- 蒜苔适量
- 木耳适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 油适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入盐和生抽，搅拌均匀备用。
- 蒜苔洗净切段，木耳泡发洗净备用。
- 热锅凉油，放入蒜苔和木耳煸炒至熟。
- 将炒好的蒜苔和木耳移到锅边，倒入鸡蛋液，煮至凝固。
- 翻炒均匀，加入适量盐调味即可。
家常做法大全：
蒜苔炒肉：将蒜苔和瘦肉一起炒，口感鲜美。
蒜苔炒豆腐：将蒜苔和豆腐一起炒，营养丰富。
蒜苔炒虾仁：将蒜苔和虾仁一起炒，口感鲜美。
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