生石斛的做法大全

生石斛炖猪蹄

材料:生石斛、猪蹄、枸杞、红枣、姜、料酒、盐。

做法:1. 猪蹄洗净切块,焯水后捞出备用;2. 生石斛用清水泡发,洗净备用;3. 枸杞、红枣洗净备用;4. 锅中加水,放入猪蹄、姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时;5. 加入生石斛、枸杞、红枣,继续炖煮30分钟;6. 最后加入适量盐调味即可。

生石斛炖鸡汤

材料:生石斛、鸡肉、枸杞、红枣、姜、料酒、盐。

做法:1. 鸡肉洗净切块,焯水后捞出备用;2. 生石斛用清水泡发,洗净备用;3. 枸杞、红枣洗净备用;4. 锅中加水,放入鸡肉、姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时;5. 加入生石斛、枸杞、红枣,继续炖煮30分钟;6. 最后加入适量盐调味即可。

生石斛炖瘦肉汤

材料:生石斛、瘦肉、枸杞、红枣、姜、料酒、盐。

做法:1. 瘦肉洗净切块,焯水后捞出备用;2. 生石斛用清水泡发,洗净备用;3. 枸杞、红枣洗净备用;4. 锅中加水,放入瘦肉、姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时;5. 加入生石斛、枸杞、红枣,继续炖煮30分钟;6. 最后加入适量盐调味即可。

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