海鲜菇木耳炒肉的做法

海鲜菇木耳炒肉的做法

材料:

  • 猪肉
  • 海鲜菇
  • 黑木耳
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉

步骤:

  1. 将猪肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
  2. 将黑木耳泡发,洗净切成小块;海鲜菇洗净备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中加油,烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 加入腌制好的猪肉,煸炒至变色。
  6. 加入黑木耳和海鲜菇,煸炒均匀。
  7. 加入盐调味,翻炒均匀即可。

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