葫芦瓜酿肉的做法大全
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做法大全
葫芦瓜酿肉的做法
材料：
- 瓜：1个
- 猪肉末：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将瓜洗净，去皮，切成长段，用勺子将瓜子挖出来，留下约1厘米的厚度。
- 将猪肉末加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、淀粉和适量清水，搅拌均匀。
- 将肉馅填入瓜中，用牙签固定。
- 将瓜放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。
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