请问虎皮辣椒的做法
虎皮辣椒的做法：
1. 准备好虎皮辣椒、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、醋、糖、料酒、油。
2. 虎皮辣椒洗净切段，蒜、姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香。
4. 放入虎皮辣椒煸炒，加入盐、鸡精、生抽、醋、糖、料酒调味，翻炒均匀。
5. 最后加入适量的油，翻炒均匀即可。
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